Sok jabłkowy tłoczony nieklarowny
z aronią
Cierpka aronia doskonale komponuje się z sokiem
jabłkowym Ponadto wzbogaca sok znacznie w polifenole
(antyoksydanty), które są zmiataczami wolnych
rodników i wg ostatnich badań wykazują prozdrowotne
oddziaływanie na ludzki organizm. Warto taki sok
włączyć do codziennej diety.
 |
owoce aronii zawierają
glukozę, fruktozę, pektyny, kwasy
organiczne, związki mineralne wapnia, żelaza
oraz selen, |
|
|
są bogatym składem związków
bioaktywnych jak polifenole, |
|
|
owoce aronii są źródłem wit.
PP B6, E oraz miedzi, |
|
|
mają właściwości
przeciwkrwotoczne przy drobnych
krwawieniach, przeciwdziałają miażdżycy i
leczą hemoroidy, |
|
|
owoce aronii są cenione w
profilaktyce i leczeniu nadciśnienia,
żylaków, nerwicy, stanów nerwowych
i
nadciśnienia tętniczego, |
|
|
Zwiększają odporność
organizmu na infekcje, garbniki dezynfekują
przewód pokarmowy
i przeciwdziałają rozwijaniu się szkodliwej
mikroflory w jelitach, |
Antyoksydanty - zmiatacze wolnych rodników.
żywność bogata w antyoksydanty odgrywa istotną rolę
w profilaktyce wielu chorób cywilizacyjnych. Należą
do nich choroby krążenia i związane z nimi zmiany
miażdżycowe oraz choroby nowotworowe.
Przepis na zdrowy kisiel:
1 butelka soku, 1 duża łyżka stołowa mąki
ziemniaczanej,
Wykonanie: odlać z butelki 1/3 soku i zmieszać z
mąką ziemniaczaną. Resztę soku wlać do garnka
podgrzać i na gotujący sok wlać mieszankę soku z
mąką ziemniaczaną, zamieszać kisiel jest gotowy.
 Skład:
sok jabłkowy, sok z aronii (12%)
wartość odżywcza w 100g produktu:
białko: ok 0,1g
tłuszcze: ok. 0,05g]
węglowodany: od 8g do 13g
wartość energetyczna w 100g produktu:
od 32 kcal (133,98 kJ)
do 52 kcal (217,71 kJ)
mała butelka: 250 ml
data ważności soków: 10 miesięcy |
